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Weinlese mit top Qualitäten in vollem Gange
Sorten wie Müller-Thurgau oder Sauvignon Blanc sind in vielen Regionen schon vollständig im Keller, aktuell werden optimal ausgereifte Burgundersorten gelesen.
Mit den eingebrachten Qualitäten sind die Erzeuger bis dato sehr zufrieden. Die Erwartungen an die Erntemengen wurden trotz der aussergewöhnlichen Trockenheit dieses Jahres oftmals noch übertroffen.
Dank der anhaltend trockenen Witterung präsentieren sich die Trauben weiterhin kerngesund mit hohen Zuckergehalten. Die warmen Tage und kühlen Nächte sorgen für eine anhaltend gute Aromaausprägung der Trauben. Dies kommt vor allem dem Riesling zugute, der ebenfalls in den nächsten Tagen grossflächig gelesen wird.
Presse-Archiv:
Optimistischer Start der Hauptweinlese (Ende August)
Weinlese startet 2018 so früh wie nie (6.8. 2018)
DWI-Video: Maschinenlese und Weinlese von Hand, je nach Region und Lage
ZDF-Video: Historisch frühe Weinlese beginnt