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Höhepunkte der Weinkultur Kessler in Esslingen
Hier stand die Champagnermarke Veuve Cliquot persönlich Pate: Am 1. Juli 1826 gründete Georg Christian von Kessler in Esslingen am Neckar die erste Sektkellerei Deutschlands.
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Höhepunkte der Weinkultur Kaiserstühler Löss-Hohlwege
Am Kaiserstuhl vermutet man zunächst Vulkangestein. Aber seit der Eiszeit gibt es dort auch bis zu 30 Meter dicke Löss-Schichten. In dieser Stärke findet man Löss fast nur hier.
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Höhepunkte der Weinkultur Juliusspital
Es ist die wohl älteste moderne Darstellung eines Bocksbeutels: Auf dem Gründungsrelief des Weinguts Juliusspital im Herzen von Würzburg ist tatsächlich genau in der Bildmitte, zwischen den Füßen der…
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Höhepunkte der Weinkultur Jugendstil-Stadt Traben-Trarbach
Ein wahres Denkmal für die Bedeutung des Weinhandels an der Mosel, das ist die Jugendstil-Stadt Traben-Trarbach an der Mittelmosel. Um 1900 war die kleine Stadt im Moseltal die wichtigste…
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Höhepunkte der Weinkultur Gut Hermannsberg
Wo heute herausragender Riesling wächst, wurden einst Kupfererze geschürft: Die Weinbergslage Schlossböckelheimer Kupfergrube war bis 1901 genau das - eine Kupfergrube. 1901 gründete der preußische…
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Höhepunkte der Weinkultur Die vier Großen Fässer
Sie sind legendär und ein Publikumsmagnet, auch wenn heute nur noch das letzte Exemplar zu sehen ist: die vier Großen Fässer im Heidelberger Schloss.
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Höhepunkte der Weinkultur Der Calmont
Steiler geht es nicht einmal an der Mosel: Mit einer Hangneigung von bis zu 60 Grad ist der Calmont der steilste Weinberg Europas.
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Höhepunkte der Weinkultur Cusanusstift (St.-Nikolaus-Hospital)
Wie alt ist das älteste Altenheim Deutschlands? Über 500 Jahre; es steht in Bernkastel-Kues und war ursprünglich nur für Männer gedacht.
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Weinwissen Welcher Wein zu welchem Käse?
Käse und Wein – ein Klassiker der kulinarischen Genüsse! Dabei sind es – entgegen der landläufigen Meinung – häufiger die Weiß- als die Rotweine, die den Genuss erst so richtig vollenden. Auf jeden…
Ideale Partner - Käse und Wein -
Weinwissen Wie unterscheidet sich die neue Klassifizierung der deutschen Weine von der derzeitigen Klassifizierung?
Zukünftig wird die Qualität eines deutschen Weins von seiner Herkunft bestimmt.
Herkunftspyramiden DWI
