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828 Ergebnisse
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Höhepunkte der Weinkultur Jugendstil-Stadt Traben-Trarbach
Ein wahres Denkmal für die Bedeutung des Weinhandels an der Mosel, das ist die Jugendstil-Stadt Traben-Trarbach an der Mittelmosel. Um 1900 war die kleine Stadt im Moseltal die wichtigste…
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Höhepunkte der Weinkultur Gut Hermannsberg
Wo heute herausragender Riesling wächst, wurden einst Kupfererze geschürft: Die Weinbergslage Schlossböckelheimer Kupfergrube war bis 1901 genau das - eine Kupfergrube. 1901 gründete der preußische…
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Höhepunkte der Weinkultur Die vier Großen Fässer
Sie sind legendär und ein Publikumsmagnet, auch wenn heute nur noch das letzte Exemplar zu sehen ist: die vier Großen Fässer im Heidelberger Schloss.
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Höhepunkte der Weinkultur Der Calmont
Steiler geht es nicht einmal an der Mosel: Mit einer Hangneigung von bis zu 60 Grad ist der Calmont der steilste Weinberg Europas.
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Höhepunkte der Weinkultur Cusanusstift (St.-Nikolaus-Hospital)
Wie alt ist das älteste Altenheim Deutschlands? Über 500 Jahre; es steht in Bernkastel-Kues und war ursprünglich nur für Männer gedacht.
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Weinwissen Welcher Wein zu welchem Käse?
Käse und Wein – ein Klassiker der kulinarischen Genüsse! Dabei sind es – entgegen der landläufigen Meinung – häufiger die Weiß- als die Rotweine, die den Genuss erst so richtig vollenden. Auf jeden…
Ideale Partner - Käse und Wein -
Weinwissen Wie unterscheidet sich die neue Klassifizierung der deutschen Weine von der derzeitigen Klassifizierung?
Zukünftig wird die Qualität eines deutschen Weins von seiner Herkunft bestimmt.
Herkunftspyramiden DWI -
Weinwissen Was ist ein Minmalschnitt?
In den deutschen Weinlandschaften findet man immer öfter Weinberge, die im Winter nicht geschnitten wurden und ungewohnt wild aussehen. Hierbei handelt es sich um Anlagen, die nach dem sogenannten…
Weinrebe im Frühjahr, Minimalschnitt -
Weinwissen Was ist der Unterschied zwischen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein und Trockenbeerenauslese?
Die Prädikatsbegriffe stehen für den Reifegrad der Trauben zum Zeitpunkt der Lese.
Beeren in unterschiedlichen Reifezuständen -
Weinwissen Woher kommt die Bezeichnung "Bowle"?
Die Bowle ist ein erfrischendes Getränk aus Wein und Sekt mit Früchten oder Kräutern.
