Ausgezeichnete Vinotheken

Die Weinbaugeschichte der Familie von Schubert reicht weit zurück. Bereits seit 1882 befindet sich das Weingut Maximin Grünhaus im Familienbesitz und gehört damit zu den traditionsreichsten Gütern der Region.

Reist man durch diese idyllische Region an der Mittelmosel und kommt zu der neu erbauten, 70 Quadratmeter großen Vinothek der Paulys, entdeckt man den Betrieb von Axel Pauly und seiner Frau Sabrina. 

Als sich Peter Regnery und seine Frau Andrea vor vielen Jahren für den Bau einer neuen Vinothek auf ihrem Weingut in Klüsserath entschieden, waren sie sich über die Form von vornherein einig: „Bloß nichts Eckiges“ sagten sie damals. 

Vor hundert bis hundertzwanzig Jahren gehörten Weine von Mosel, Saar und Ruwer zu den ganz großen der Welt. In vielen Hauptstädten und Restaurants waren sie teils höher bepreist als bekannte Namen aus dem Bordeaux, Burgund oder der Champagne. Dann folgte ein jahrzehntelanger Dornröschenschlaf.

Über Generationen schon waren sie zwei der bekanntesten Winzerbetriebe an der Mosel, die Familien Gansen und Andries im Tourismusort Ernst östlich von Cochem.

1999 übernahm Markus Longen zusammen mit seiner Frau Sabine das elterliche Weingut. Lange machten sich die beiden Gedanken über ihre Zukunft als Winzer an der Mosel, bis sie beschlossen, den Betrieb komplett umzubauen.

Schon die Anreise durchs malerische Nahetal lässt Reisende ruhig werden und entspannen. Eine traditionsreiche Gegend, in der mit Gut Hermannsberg eines der aufstrebenden Rieslinggüter Deutschlands liegt. Inhaber Christine Dinse und Jens Reidel zeigen, wie man Historisches mit Modernem perfekt verbinden kann.

Die Tochter hatte wohl ihren eigenen Kopf. Irgendwann verließ Anette Closheim das 150 Jahre alte Weingut der Familie an der Nahe, um sich in der Welt umzusehen. Und irgendwann kam sie zurück.

Schon seit Jahrhunderten lebt die Familie Emmerich-Koebernik als Winzer in der wilden Landschaft an der Nahe im Rheinischen Schiefergebirge, einer markanten Gegend mit drei längst erloschenen Vulkanen.

Wer hinabsteigt, geht weit zurück in die Vergangenheit. Die begehbaren archäologischen Fragmente des alten römischen Kellers der Villa Rustica im Weingut Poss bieten eine magische Atmosphäre für Verkostungen.

Das Weingut Tesch ist alteingesessen, seit mittlerweile elf Generationen in Familienbesitz, derzeitiger Inhaber ist Martin Tesch. Bei der Umstrukturierung 2002 fand eine strategische Rundumerneuerung statt.

Das Wein- und Sektgut Hubertus Triebe liegt im Schnaudertal bei Zeitz, als dessen Wahrzeichen Schloss Moritzburg gilt. Der Weinbau war im Mittelalter zum Erliegen gekommen, insofern war die Neugründung 1999 ein historischer Moment.