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Ausgezeichnete Vinothek 2021

Weingärtner Esslingen

Ausgezeichnete Vinothek in Württemberg

Schwaben sind ein bissle anders als andere Leute. Sie sagen Fläschle oder Gläsle. Oder Kischtle, wenn sie von einem Sechserkarton des Weins sprechen, der auf den Hängen rings um Esslingen wächst – einer Stadt, die ihre zauberhaften Seiten hat, aber natürlich auch jene, in denen der Wohlstand der Region erarbeitet wird. Keine 500 Meter Luftlinie vom ganz neu definierten Haus der Winzergenossenschaft etwa dreht sich der berühmte Stern auf dem Dach des Daimlerwerks.

Und was tun die stolzen Weingärtner? Bauen sich einen gläsernen Balkon vor das Dachgeschoss und genießen einen grandiosen Ausblick auf das Neckartal: auf den Stadtteil Mettingen, die sanft geschwungenen Weinberge ringsum und ja, auch auf das Industriegebiet vor ihren Füßen. Stuttgart in der Ferne. Alles gehört zusammen, und wer Wohlstand genießen will, der darf gern auch sehen, wo er herkommt.

Mehr Frische hatte sich der Esslinger Architekt Martin Gaysert vorgenommen, mehr Ehrlichkeit, mehr Sinn für das Wesentliche. Die Schätze der Umgebung erkennen und bergen: die Weitsicht, die dem Neubau auch gleich den Namen gab, die Nähe zu den Weingärten, den Ausgangspunkt der Wanderwege – vom kinderwagentauglichen Spazierweg zwischen Rebstöcken bis zum Einstieg in die Steillagen. Und der Baumeister ging beherzt zur Sache, entkernte, baute ab, setzte ein weiteres Geschoss obenauf, schuf einen geschützten Innenhof zum Beisammensitzen bei einem Fläschle und nach vorn den Balkon für die Momente zum tiefen Einatmen. Und verlieh damit dem zuvor eher spröden Funktionsbau einen eigenen Charakter: modern und selbstbewusst, offen und attraktiv.

Mit generösen Durchbrüchen und weiten Perspektiven, mit elegant geschwungenen Linien, die den Schwung der Topografie ringsum oder auch den einer liegenden Weinflasche aufnehmen, und mit neuen, raffiniert ausgeleuchteten Verkaufsräumen. Und wo Naturstein, Glas und Holz Raum für Farben lassen, da dominieren Grün und Rot. Sie stehen für die Stadt Esslingen, aber der Bezug zu den Weiß- und Rotweinen der Region muss auch nicht extra erläutert werden.

Die 100 Weingärtner der Esslinger Genossenschaft sind begeistert. Sie pflegen das Erbe vieler Generationen vor ihnen, halten die Balance zwischen Naturnähe und solidem Geschäft – und wissen deshalb, wann die Zeit reif ist, vertrocknete Triebe abzuschneiden. Tatsächlich finden heute neue Kunden ihren Weg hinauf in die Hanglage oder auch in die Vinothek in der Altstadt: junge Leute, die das Programm an Seminaren und Begegnungen wahrnehmen, die zum Abschluss einer Wanderung ein Gläsle trinken oder ihr Herz für eine moderne Küche entdeckt haben und nun den passenden Wein suchen. Und auch unter den Stammkunden, die ihr Kischtle abholen, soll keiner sich beschwert haben, dass von der urigen Biederkeit holzvertäfelter Wände und rustikaler Schnitzkunst nichts übrig geblieben ist.


Kontakt

Weingärtner Esslingen

Lerchenbergstraße 16
73733 Esslingen

Telefon: +49 711 - 9189620
Fax: +49 711 - 91896299
info[at]weingaertner-esslingen(dot)de
weingaertner-esslingen.de

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 10:00 - 18:00 Uhr

Samstags von 09:00 - 16:00 Uhr

Sonntags von 12:00 - 16:00 Uhr