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Winzergeschichten Das New Yorker Riesling-Wunder
Man sagt ja, New York sei die Stadt, in der einfach alles passieren kann. Wie wahr das tatsächlich ist, war mir allerdings nicht klar, als ich im Februar 2013 das erste Mal dorthin reiste.
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Winzergeschichten Knallende Korken und bürokratischer Wahnsinn
Was würden Sie tun, wenn Sie den perfekten Sekt kreiert hätten – und Ihnen dann die gute alte deutsche Bürokratie doch noch einen Strich durch die Rechnung macht?
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Winzergeschichten Das einzig wahre Klosterweingut
Ich bin gelernte Winzergesellin – und Nonne. Unser Kloster ist das einzige Weingut Deutschlands, das von Ordensleuten betrieben wird und in dem diese auch aktiv mitarbeiten.
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Winzergeschichten Grenzenlose Weinliebe
Dass unser Weingut heute in Forst liegt, sollte eigentlich gar nicht sein. Der Legende nach wollte unsere Familie nämlich von Pfeffingen nach Amerika auswandern.
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Winzergeschichten Wir trinken Schweizer Franken
Als Inhaber einer der besten Käsereien der Schweiz habe ich mein Leben über viele Jahre der Milch der Appenzeller Kühe gewidmet. Doch irgendwann musste eine neue Herausforderung her. Und da zu Käse…
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Winzergeschichten ה רעשה הוהיל םיקידצ ואבי וב
Wer vor dem Tor unseres Kelterhauses steht und diese Zeilen liest, ahnt vielleicht, dass dies ein ganz besonderer Ort ist.
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Höhepunkte der Weinkultur Weinlandschaft Geigersberg
Klimawandel bedeutet, dass in der Land- und Weinwirtschaft vieles überdacht werden muss. Sind beispielsweise große Monokulturen sinnvoll, die anfällig für Schädlinge und Krankheiten sind und der…
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Höhepunkte der Weinkultur Weingut DREI HERREN
Weingüter reflektieren immer den Geist des Besitzers. Das ist im Weingut DREI HERREN in Radebeul deutlich zu sehen. Das alte Weingut, eines der ältesten im Freistaat, gehört nämlich einem…
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Höhepunkte der Weinkultur Neumagener Römerweinschiff
In einem repräsentativen Grab eines römischen Weinhändlers aus der Zeit um 220 n. Chr. fand man 1878 eine große Skulptur, die ein mit Weinfässern beladenes Schiff darstellt.
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Höhepunkte der Weinkultur Winninger Weinbergterrassen
Die terrassierten Steilhänge der Mosel kennzeichnen die Kulturlandschaft im nach ihnen benannten Bereich der Terrassenmosel.
